Tapas brasileiras em Barcelona

imagem_PANELAdebarroA tradição espanhola das tapas agora divide espaço com os petiscos do Brasil. Em Barcelona, no bairro boêmio de Gràcia, um casal de brasileiros acaba de inaugurar o “Panela de Barro”, que promete oferecer os clássicos da culinária de boteco em um ambiente internacional.

E qual é o segredo para atrair clientes do mundo inteiro e não se tornar mais um bar de nicho? E como convencer os fregueses mais hesitantes a provarem estes novos pratos? Os proprietários do bar, Arthur Tebhaldi Murad e Cristina Cabaleiro Becker, dividem seus planos, ideiais e ambições com esta emissão da Radio Exterior de España/ Radio Nacional de España (minuto 12′).

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